オーガニックフライ

「オーガニックフライ」は高知オーガニックマーケットでも早くに売り切れる人気シリーズ。特沖うるめ、アジ、カマス、サバなど、フライはいつも大人気!
素材の味をそのままに感じられるよう、塩にこだわり、卵不使用で仕上げています。
その大きさとふっくらとした美味しさに虜のようです。

サバ

アジ

沖うるめ

カマス

タイ

シイラ

太刀魚

じゃこ

 

・土佐沖どれ季節の地魚

・パン粉(桜井食品株式会社の岩手県産生イースト)

・天日塩・・・高知県黒潮町(有)ソルティープの「土佐の塩丸」

・使用油・・・石橋精油株式会社の「なたねサラダ油」

200~350円前後

※地価・その時の魚の大きさによって価格変動します。

・卵不使用

・乳製品不使用

・アミノ酸不使用

・完全無添加

販売場所

高知オーガニックマーケット